Culinair bezig zijn op St. Maarten

Voor liefhebbers van uitgaan en eten is St. Maarten een hoorn des overvloeds.

Maar ook hier zie je weer de twee werelden, in het Franse gedeelte geen casino’s maar in het Nederlandse gedeelte des te meer: de “goklustige” kan in meer dan twaalf casino’s een gokje wagen!

Restaurants, eethuisjes en bars zijn er in overvloed: meer dan driehonderd, vooral in het Franse gedeelte staan de restaurants hoog aangeschreven. Heel St. Maarten is “tax- en duty free”. En dat is goed terug te zien in het winkelbestand. Vooral Philipsburg is een aaneenschakeling van winkels met luxe artikelen, waaronder veel juweliers.

Als je van lekker eten houdt

Als je van lekker eten houdt dan ga je naar de juiste plek. St. Maarten heeft waarschijnlijk voor het aantal vierkante kilometers de meeste restaurants van de Caribbean. St. Maarten telt meer dan 200 restaurants welke zo goed aangeschreven staan dat menigeen er voor terugkeert naar het eiland.

Voor elk wat wils

De restaurants serveren de meest uiteenlopende gerechten: van steaks bij The Greenhouse, tot creatieve Italiaanse gerechten bij Spiga. Vis en schaaldieren en de Franse keuken overheersen echter. Probeer kreeft thermidor bij Antoine of met honing geglazuurde eend bij Mario’s Bistro. De Lolos, de hutjes langs het strand van Grand Case, zijn heerlijke lunchsnacks verkrijgbaar.

Om maar wat te noemen

Wil je voordelig uit eten? Dan kun je terecht bij Kangaroo Court Café, Lolos en Qualichi Beach Bar & Restaurant

Wil je luxues? Antoine, La Vie en Rose en Mario’s Bistro zijn dan plekken waar je moet zijn…

Heb je geen eisen en wil je gewoon lekker eten, probeer dan eens Hidden Forest Café, the Greenhouse en Spiga.

Je begrijpt ondertussen dat de mogelijkheden legio zijn, dus je hoeft niet lang te zoeken naar een goed restaurant.